Phu Quoc : visite et atelier de la chocolaterie Bittersweet

Highlights

• Promenez-vous dans les jardins de cacao luxuriants et découvrez la culture du cacao
• Visitez l'atelier de chocolat Bean-to-Bar et découvrez le processus de production
• Fabriquez votre propre chocolat chaud et dégustez-le dans un atelier chaleureux
• Moulez et façonnez le chocolat à la main et emportez vos créations chez vous
• Dégustez une variété de chocolats

Description

Commencez votre voyage à la chocolaterie Bittersweet, la première chocolaterie locale de Phú Quốc. Promenez-vous dans les jardins de cacaoyers luxuriants et admirez les cabosses de cacao colorées suspendues sous le feuillage vert. Découvrez l'histoire et la culture du cacao sur l'île, en retraçant son parcours depuis l'Amérique du Sud jusqu'à cette île paradisiaque. Visitez deux usines modernes et observez les processus de torréfaction, de broyage, de tempérage et de moulage du chocolat. Découvrez le seul processus de transformation de la fève à la barre à Phú Quốc, en observant chaque étape, des fèves de cacao brutes aux barres de chocolat finies. Préparez votre propre chocolat chaud à l'atelier de torréfaction et dégustez-le dans une ambiance chaleureuse. Participez au moulage du chocolat, une expérience pratique amusante adaptée à tous les âges. Libérez votre créativité avec des moules à chocolat amusants. Dégustez une variété de chocolats que vous confectionnez et savourez une liqueur de cacao de qualité supérieure (selon l'option). Rapportez chez vous votre chocolat artisanal ou d'autres produits à base de cacao, accompagnés d'un certificat de participation, et gardez des souvenirs inoubliables de Phú Quốc.

Includes

Accueil et introduction à l'histoire du cacao à Phú Quốc Visite guidée de la chocolaterie et du jardin Découvrez le processus de transformation des fèves en chocolat et dégustez différents types de fèves de cacao Préparez et dégustez votre propre cacao chaud au coin torréfaction Observez comment le chocolat est broyé, tempéré et moulé Créez votre propre boîte de 10 chocolats à emporter chez vous Photo souvenir et certificat de « Maître chocolatier » Ramenez chez vous les chocolats que vous avez confectionnés Pour le forfait tout compris) Dégustez 8 chocolats signature de l'atelier Pour le forfait tout compris) Dégustez 2 types de liqueur de cacao vieillie maison

Important Information

• Convient à tous les âges. Expérience pratique. Veuillez porter des vêtements confortables.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral