Półdniowa wycieczka Saigon Coffee & Beverage Journey
Doświadczenia
kultura i historia
Wycieczki z przewodnikiem
wycieczki
Atrakcje edukacyjne
Literatura
Zanurz się w kawowej kulturze Sajgonu w zaledwie pół dnia! Naucz się parzyć z phinem, przygotowywać napoje espresso i smakować lokalnych faworytów - a wszystko to podczas odkrywania historii kryjących się za każdą filiżanką.
Highlights
- Caffee
- Caffe Arabica, Robusta
- Ekspres do kawy
Description
9:00 - 9:45 Dołącz do nas w Coffee Tree Roaster, aby wziąć udział w wyjątkowym praktycznym doświadczeniu palenia kawy. Poznasz najpopularniejsze odmiany kawy na świecie, dowiesz się o ich pochodzeniu i odkryjesz, jak smak rozwija się podczas palenia. Wejdź do naszej palarni i obserwuj proces palenia kawy Arabica pod okiem profesjonalisty. Zobaczysz, usłyszysz i poczujesz proces transformacji, dowiesz się, jak oceniać prażone ziarna i porównasz Arabiki i Robusty. Na koniec uzyskasz przydatne wskazówki dotyczące pakowania i przechowywania kawy, aby zachować jej świeżość i aromat. 9:45 - 11:00 Po krótkiej przerwie w Brewing Room, goście zapoznają się z tradycyjną wietnamską metodą parzenia kawy Phin, w tym jak wybrać odpowiednie ziarna do tego kultowego stylu. Każdy będzie podążał za przewodnikiem, aby zaparzyć własną kawę phin. Następnie uczestnicy podzielą się na zespoły, aby przygotować dwa klasyczne napoje - mrożoną czarną kawę i mrożoną kawę mleczną - a następnie skosztować i cieszyć się swoimi dziełami. Sesja jest kontynuowana wprowadzeniem do ekspresu do kawy, gdzie goście nauczą się mielić, ubijać i ekstrahować espresso. Na koniec zdobądź praktyczne doświadczenie w przygotowywaniu włoskich ulubionych kaw, takich jak Americano, Latte i Mocha, a następnie zaprezentuj produkty używane podczas warsztatów.Includes
Ekspert od kawy Przewodnik mówiący po angielsku 3 napoje podczas podróżyImportant Information
- Przygotuj się 10 minut przed odlotem