Kultur och historia Guidade turer Rundturer Utbildningsaktiviteter Litterära aktiviteter

Dyk in i Saigons kaffekultur på bara en halv dag! Lär dig brygga med phin, tillverka espressodrycker och smaka på lokala favoriter - samtidigt som du utforskar historierna bakom varje kopp.

Highlights

• Kaffe
• Caffe Arabica, Robusta
• Espressomaskin

Description

kl. 9.00 till kl. 9.45 Följ med oss till Coffee Tree Roaster för en unik praktisk kafferosteriupplevelse. Du kommer att utforska världens mest populära kaffesorter, lära dig om deras ursprung och upptäcka hur smaken utvecklas under rostningen. Gå in i vårt rostningsrum för att se en Arabica-rostning i aktion, guidad av ett proffs. Du får se, höra och känna doften av omvandlingsprocessen, lära dig att utvärdera rostade bönor och jämföra Arabica och Robusta. Slutligen får du användbara tips om hur du förpackar och bevarar ditt kaffe så att det håller sig fräscht och aromatiskt. 9.45 till 11.00 Efter en kort paus i bryggrummet får gästerna en introduktion till den traditionella vietnamesiska bryggmetoden Phin, inklusive hur man väljer rätt bönor för denna ikoniska stil. Alla följer med och brygger sitt eget phin-kaffe tillsammans med guiden. Därefter delas deltagarna in i lag för att skapa två klassiska drycker - iskallt svart kaffe och iskallt mjölkkaffe - och sedan smaka och njuta av sina skapelser. Sessionen fortsätter med en introduktion till espressomaskinen, där gästerna får lära sig att mala, tampa och extrahera espressoshots. Slutligen får du praktisk erfarenhet av att göra italienska favoriter som Americano, Latte och Mocha, följt av en utställning av de produkter som använts under hela workshopen.

Includes

Expert på kaffe Engelsktalande guide 3 drycker på resan

Important Information

• Vänligen var redo 10 minuter före avgångstid

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat